UTHINA est une entreprise spécialisée dans la production d’huile d’olive, de légumes, de fruits, de miel et de produits d’épicerie fine.Nos ingénieurs spécialisés en oléiculture parcourent quotidiennement nos parcelles et voyagent à travers le monde à la recherche de nouvelles variétés et techniques culturales. En plus de nos excellentes variétés locales, telles que le Chetoui et le Chemlali, nous proposons également des huiles issues de variétés internationalement reconnues, comme l’Arbequina, l’Arbosana ou la Koroneiki.Notre passion ne se limite pas à la culture de l’olivier et à la sélection des meilleures variétés du bassin méditerranéen : nous mettons tout en œuvre pour produire une huile d’olive vierge extra de qualité supérieure, savoureuse et riche en arômes.Pour cela, notre moulin est équipé des meilleures technologies disponibles sur le marché. Nous avons opté pour les équipements de la prestigieuse marque suédoise Alfa Laval pour l’extraction et la séparation, et pour la technologie allemande Flottweg en matière de centrifugation. Nos olives sont rigoureusement sélectionnées, récoltées à maturité, puis pressées le jour même, garantissant ainsi une huile délicate, fraîche et pleine de saveurs.
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