La Société de Conserve de Dar Allouche est spécialisée dans la transformation et la conservation de tomates, ainsi que dans la transformation et la conservation d'autres légumes et de fruits.Ses produits incluent : concentré de tomates, concentré d'harissa, confitures, marmelades, compotes et gelées, tous élaborés selon des méthodes de qualité pour offrir des saveurs authentiques et durables.
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